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健康知識
吃再多蛋白質還是不夠？營養師教你如何正確補充胺基酸
您知道嗎？我們每天吃的肉、豆腐、牛奶等蛋白質食物，最後會在體內被分解成一種叫「胺基酸」的營養，才能被身體吸收利用。 這些胺基酸不僅是肌肉的材料，對免疫力、器官運作、甚至頭髮與皮膚的健康都非常重要。 不過，就算您每天吃了足夠的蛋白質，還是有可能因為缺少「關鍵胺基酸」，讓補充效果大打折扣。 本文將一步步教您如何聰明補充胺基酸，吃對、吸收對，才能真正幫助健康！
吃出好心情！營養師推薦12種抗憂鬱食物，讓你越吃越快樂
你知道嗎？我們的心情，其實跟吃什麼有很大關係！ 近年來越來越多研究證實，「飲食」與心理健康密不可分。營養精神醫學（Nutritional Psychiatry）指出，慢性發炎可能是情緒障礙的根源，尤其是憂鬱或焦慮的人，常常有發炎指數（如C-反應蛋白）偏高的狀況，會抑制腦內的快樂訊號，讓人感到情緒低落、提不起勁。
老年人怎麼安排飲食？
美味又營養，還要吃得安心健康 隨著年紀變大，長輩的味覺和嗅覺會變差，牙齒也可能不太好用，這些都會讓他們沒胃口，營養吸收也跟著不好。身為子女或照顧者，只要掌握一些簡單的烹調技巧和營養調整，還有注意食物的軟硬度，不僅能讓長輩吃得開心，也能照顧他們的健康。
營養師教你關節保健的營養與日常照護秘訣
「你的關節還靈活嗎？久坐、日常勞動、年齡變化都可能帶來悄悄的關節負擔！」 隨隨著年齡增長，許多人開始感受到膝蓋酸、關節卡卡、行動變得不那麼輕鬆。無論是久坐的上班族、平時愛健走的朋友，還是步入中年、逐漸邁向熟齡的您，關節健康都值得被重視。 根據世界衛生組織（WHO）統計，全球約有3.5億人受到關節問題困擾，尤其以膝關節與髖關節最常出現退化現象。
你的情緒需要斷捨離：甩掉情緒毒素，找回好眠與好心情
你有沒有過這種感覺——生活明明沒什麼大事，卻常常覺得累、焦慮、提不起勁？ 晚上翻來覆去睡不著，白天又心情低落、容易發脾氣？ 健康檢查顯示一切正常，但就是覺得「哪裡怪怪的」？ 其實，這些很可能是你長期忽略的「有毒情緒」在作祟。
身體沒病，卻總覺得累？你的心，也需要被照顧
年紀漸長，你的心，也需要好好照顧 你是否也這樣的經驗：醫生說檢查報告都很正常，血壓血糖也沒問題，可是人就是提不起勁？ 睡了很久還是累，做什麼都提不起勁，情緒容易低落，甚至連以前喜歡的事情都覺得懶得做。 其實，這不一定是身體生病，而是「心累了」。
3C時代必學眼睛養護指南
數位時代的我們，每天醒著的時間幾乎離不開螢幕。 無論是工作、休閒，甚至學習，長時間盯著手機、電腦或平板，不僅容易讓眼睛乾澀、疲勞，還可能悄悄影響視力健康。 若你常常感到視線模糊、眼壓沉重、一滑手機就眼睛酸脹流淚，這可能是眼睛過度使用、疲勞累積的警訊！其實只要透過簡單的「眼睛伸展操」和科學營養補充，就能有效改善眼部循環、舒緩不適，為你的靈魂之窗建立第一道防線。
正確刷牙也能降低失智風險！
小心臉部「危險三角區」，與大腦健康息息相關 你可能不知道，臉上有個「危險三角區」——從鼻樑延伸到左右嘴角這個區域，看起來不起眼，卻與大腦的血管系統相通。如果這裡出現感染（像是擠痘痘），細菌可能會經由血液逆行進入腦部，導致腦膜炎、腦膿瘍等嚴重問題。 而牙齒就剛好位在這區域的下緣。如果平常刷牙不確實，導致牙齦發炎、牙周病，細菌也有可能透過血液或神經傳遞進入腦部，引發慢性發炎，甚至可能與失智症的發展有關。
起床後第一件事是什麼？
每天早上起床，都是新一天的開始。可是，你有沒有發現自己常常這樣度過早上時光？其實，起床後的黃金30分鐘，是我們身體代謝開始運作、神經系統重新調整的關鍵時刻。只要養成幾個簡單習慣，不但精神更穩定，還能促進體內循環和營養吸收，讓你從早上就活力滿滿！
